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厨师培训面点专业保证学会
更新时间：2025-02-09 06:13:36 浏览次数:29 公司名称： 虎振技工学校
| 最小起订 | 1 |
|---|---|
| 培训方式 | 全日制线下脱产学习 |
| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
| 学期 | 20天、40天、2月、6个月、1年、3年 |
| 开课时间 | 随到随学 |
| 授课方式 | 真材实料上灶炒菜，实践为主 |
| 招生对象 | 面向全国招生，14周-60周，性别不限 |
2009年在金融危机的影响下，大学生就业遇到了“寒冬”考验！春节前后，各大城市的餐饮行业还是一如既往的繁荣！这证明中国的餐饮行业正在步入高速发展的快车道！而据2008年权威机构的调查显示，2008年厨师职业的平均年薪在金融危机的影响下不但没有降，反而增加了2.53%，厨师职业中的一些高级技术人才一直是处于紧俏状态！厨师职业在21世纪的今天已经成为十大高薪职业之一！
第三：国际权威机构调查显示，厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。
保定虎振厨师学校是华北厨师专科学校，曾有“中原 、河北 ”的美称，六大优势唯与争锋。
（1）师资队伍强大，名师执教
（2）教学重在实践，强化动手能力
（3）教学菜系分开，强调色、香、味、型突出风味特点
（4）封闭式教学管理，确保学生学习
（5）参加公益活动，参赛活动遍及全国各地（
6）毕业持双证上岗，百分百安排工作。有道是民以食为天，烹、调、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐饮业要发展为：吃、住、游为一体的中国餐饮，而技工人员面临紧缺。
主讲：烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术；亲手交您五百多种中、菜肴的制作技术；中专必修文化科。
虎振技工学校拥有一支能文能武，高素质的 安徽淮北室内设计培训生产和技术研发团队，以精湛的技术工艺，精益求精的 安徽淮北室内设计培训产品获得众多用户认可。主营产品： 安徽淮北室内设计培训。 拥有完善的 安徽淮北室内设计培训产品质量监督管理体系及完善的检测手段，坚持质量，交货及时，价格低廉，服务周到的原则。我们以雄厚的技术力量，以及灵活快捷的工作态度竭诚为您服务。 本公司服务宗旨：诚信服务、质量是生命！真挚的愿与各界朋友在 安徽淮北室内设计培训领域中，合作生产，共同发展！
德国烹饪专家代表团来到保定虎振烹饪教育院校作中西餐饮文化交流时就曾经说过，现今，在德国，作为餐饮行业的首要从业人员，厨师职业，是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业发展迅速。这预测着厨师职业作为永远的朝阳产业，将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批素质高、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业带来了莫大的空间。
保定虎振烹饪教育通过多年的市场调研，发现饮食市场有以下特点：
1、中式快餐业逐渐兴起，需要大批从业人员。
2、厨师队伍逐年年轻化，大批资深厨师（40岁以上）逐渐从一线退下，从事管理或自办实体，因此为年轻厨师提供了更多的机会。
虎振厨师培训学校在烹饪大师周虎振董事长的领导下，在不断的开拓与实践中，摸索出一套具有鲜明特色的教学方法；创建了本校独有的教学体系，使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲，聘用的专业教师，自行编制了实用规范的教材进行教学，授课、实习与考核都有严格的标准与要求，使学生在实践中领悟学习的方法，摸索出学习的规律，并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。
